主料:
鸡翅根,
数个,
胡萝卜,
半根,
洋葱适量,
豌豆适量,
小葱适量,
姜,
少许
辅料:
盐适量,
生抽适量,
胡椒粉,
少许,
鸡精,
少许,
花雕酒,
少许电饭煲版鸡锤煲仔饭的做法步骤
1.准备食材。
2.鸡翅根洗净用少许盐搓一下表面,加适量生抽胡椒粉花雕酒拌匀,放入几片姜片,腌制半小时。
3.胡萝卜、洋葱切丁,小葱切碎备用。
4.电饭煲加大米洗净放入腌制好的鸡锤连同腌制的生抽一起,加入胡萝卜、洋葱、豌豆,按个人口味加入适量盐、鸡精加适量水,大米表面以上一指肚的样子,让食材都没入水中,电饭煲按煲仔饭功能键,没有这个键可以按柴火饭或者煮饭键都可以。
5.按电饭煲指示操作完成就可以盛出,开吃了,简单易做一锅出,香香的肉糯糯的米饭。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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